סדנת אלכוהול ליום הולדת שכל החברים ידברו עליה

יום הולדת. המילה הזו לבדה מעלה חיוך. אולי גם דפיקות לב קלות. בטח כבר חגגתם עשרות כאלה. ארוחות במסעדות? בילוי בבר? הופעה? כולם נהדרים. אבל בואו נודה באמת. זה מתחיל להרגיש קצת… אותו דבר. השגרה מחלחלת גם לרגעים הכי שמחים שלנו. אתם כאן כי אתם מחפשים משהו אחר. משהו שישבור את התבנית. משהו שישאיר זיכרון אמיתי. לא עוד תמונה שתישכח בפיד. אתם רוצים חוויה. אתם רוצים את ה'וואו'. אתם רוצים לרגש. אתם רוצים לחוות. ובעיקר – אתם רוצים לשתות משהו ממש טעים. המאמר הזה הוא לא עוד רשימת המלצות. זו מפת דרכים. מפה מפורטת. היא תיקח אתכם יד ביד אל החגיגה המושלמת. אל יום הולדת שפשוט אי אפשר יהיה לשכוח. בלי חיפושים נוספים. בלי התלבטויות. רק את כל הידע שאתם צריכים. במקום אחד. אז בואו נרים לחיים. בסטייל.

חוגגים? הדרך הכי טעימה לשדרג את האירוע שלכם כבר כאן!

למה דווקא סדנת קוקטיילים ליום הולדת? 7 סיבות שישאירו אתכם בשוק (טעם טוב, כמובן)

אז למה לוותר על כל האפשרויות ה"בנאליות" וללכת דווקא על קוקטיילים? כי בואו נודה בזה: כולם אוהבים קוקטיילים. או לפחות אוהבים את הרעיון של קוקטיילים. את הצבעים. את הטעמים. את האווירה. אבל מעבר לזה, סדנת קוקטיילים היא הרבה יותר מסתם משקה.

1. סוף סוף משהו חדש באמת! נשבר לנו משיעמום.

כמה פעמים אפשר ללכת לאותו פאב? לאותה מסעדה עם אותו תפריט? החיים קצרים מכדי לחגוג ימי הולדת משעממים. סדנת קוקטיילים היא בריחה מהשגרה. היא משהו בלתי צפוי. היא פעילות. היא יצירה. היא מרעננת כמו יום קיץ אחרי שבוע חמסין. זו ההזדמנות שלכם להפתיע. את עצמכם. ואת האורחים שלכם.

2. ללמוד, לשתות, לצחוק: השילוב המנצח לאלכוהוליסטים (בקטע טוב, כמובן)

זה לא רק לגימה. זו חוויה אינטלקטואלית כמעט. אתם לומדים. אתם מגלים. איך נוצר האיזון המושלם? מה ההבדל בין שקשוק לערבוב? איזה ליקר הולך עם איזה סוג של וודקה? כל זאת, תוך כדי שאתם שותים את היצירות שלכם. וצוחקים. המון. המאסטר מיקסולוג לא רק מלמד, הוא מזרים אנרגיה. הוא מספר סיפורים. הוא הופך את כל העניין לכיף גדול. זו לא הרצאה משעממת. זו מסיבה שהיא גם קורס קצר בכימיה כיפית.

3. קוקטיילים: שפה בינלאומית של שמחה והנאה צרופה

ממנהטן קלאסי ועד מרגריטה טרופית. הקוקטיילים הם שפה. שפה של חגיגה. של מצב רוח טוב. הם מניעים רגשות. הם יוצרים זיכרונות. הם צבעוניים. הם מפתים. ופתאום, אתם אלה שמדברים בשפה הזו. אתם הבוראים שלה. כל לגימה הופכת להרפתקה. כל כוס היא יצירת אומנות קטנה. ובקרוב, אתם תדעו איך ליצור אותה.

4. גיבוש? בטח, אבל עם שיק, סטייל ואלכוהול משובח!

שכחו מ"משחקי גיבוש" מאולצים. סדנת קוקטיילים היא גיבוש טבעי. היא אורגנית. אנשים משתפים פעולה. הם מתחרים (קצת). הם עוזרים זה לזה. והכל סביב הדבר הכי כיפי בעולם – הכנת משקאות מדהימים. חברויות פורחות. צחוקים מהדהדים. זו דרך מושלמת לשבור קרח. ליצור קשרים. ולהרגיש יחד. בלי אף אחד שיגיד לכם מה לעשות. רק תעשו מה שאתם אוהבים: תשתו ותצחקו.

5. זיו קוקטיילים: לא רק סדנה, אלא חוויה מותאמת אישית לכל כיס.

זו לא פס ייצור. זו יצירה בהזמנה אישית. הסדנה מותאמת בדיוק לכם. לקבוצה שלכם. לטעם שלכם. לוויב שלכם. אתם אומרים מה אתם רוצים. הם מקשיבים. הם מתאימים. הם מספקים. אירוע שהוא באמת ייחודי. חוויה שלא תמצאו בשום מקום אחר. כיף מובטח.

6. אפשרויות ללא סוף: הכל מתחיל בקוקטייל אחד

העולם של הקוקטיילים הוא ענק. הוא מגוון. סדנה יכולה להתמקד בקלאסיקות. או במשקאות טרופיים. אולי בקוקטיילים מודרניים עם טוויסט? יש אינסוף אפשרויות. אתם בוחרים את הכיוון. והמאסטרים של זיו קוקטיילים הופכים את זה למציאות. כל אחד יכול למצוא את הנישה שלו. את הטעם שלו. את האושר שלו.

7. קוקטיילים לכולם: גם למי שלא שותה אלכוהול (כן, יש כאלה)

ומה עם מי שלא שותה? גם עליהם חשבו. קוקטיילים ללא אלכוהול הם כבר מזמן לא בדיחה. הם טרנד. הם יצירות מדהימות בפני עצמן. מלאות טעם, צבע וכיף. כך שאף אחד לא נשאר בחוץ. כולם חוגגים. כולם שותים משהו טעים. וכולם חלק מהחוויה. זה מה שנקרא Win-Win-Win.

שאלות ותשובות מהירות (שאתם בטח שואלים את עצמכם עכשיו)

• ש: האם צריך ניסיון קודם בערבוב קוקטיילים?
  ת: בשום אופן לא! הסדנאות מיועדות לכולם, ממתחילים מוחלטים ועד מומחים שרוצים לחדד את הכישורים. המדריכים ילוו אתכם צעד אחר צעד. הכל בקלות. בכיף. ובלי לחץ.
• ש: כמה זמן נמשכת סדנה כזו בדרך כלל?
  ת: בדרך כלל בין שעה וחצי לשעתיים וחצי. זה תלוי בסוג הסדנה, במספר הקוקטיילים שמכינים ובמידת האינטראקציה. אבל בטוח שלא תרגישו את הזמן חולף.
• ש: האם אפשר להתאים את תפריט הקוקטיילים להעדפות אישיות?
  ת: בהחלט! זה כל העניין. אפשר לבחור קוקטיילים קלאסיים, טרופיים, מודרניים, או אפילו ליצור קוקטייל ייחודי משלכם עם המדריך. זה האירוע שלכם, התפריט שלכם.

איך לבחור את הסדנה המושלמת? המדריך המלא לאגוזים הקשים באמת

אחרי שהשתכנעתם שסדנת קוקטיילים זה הדבר הבא (וברור שהשתכנעתם), עכשיו צריך לבחור. וגם כאן, יש כמה דברים שכדאי לקחת בחשבון. כי פרטים קטנים יכולים לעשות את כל ההבדל בין סדנה טובה לסדנה בלתי נשכחת.

סוגי אירועים: למי מה מתאים? ומה הקשר ליום ההולדת?

יום הולדת זו רק כותרת. מאחוריה מסתתר עולם שלם של אפשרויות. יום הולדת לחברים הקרובים? למשפחה המורחבת? לילד שחוגג 30? כל אירוע דורש גישה אחרת. וזיו קוקטיילים יודעים להתאים את עצמם לכל סיטואציה. תגידו להם מה החזון שלכם, והם כבר ידעו איך להפוך אותו למציאות קוקטיילית:

• מפגש משפחתי: כאן נרצה משהו קליל, כיפי, אולי עם דגש על קוקטיילים מתוקים או על כאלה שגם הילדים (והסבים והסבתות) יוכלו ליהנות מהגרסאות הלא אלכוהוליות שלהם. אווירה נינוחה, אבל עם טוויסט אלגנטי.
• יום הולדת לחברים: זו ההזדמנות להשתולל. קוקטיילים נועזים, טעמים מפתיעים, אולי קצת תחרות ידידותית בין הקבוצות מי מכין את הקוקטייל הכי יפה/טעים/מטריף. אנרגיה גבוהה, מוזיקה טובה והרבה צחוק.
• מסיבת רווקים/רווקות: כאן זה הזמן לפתוח את הכל. קוקטיילים פרועים, אולי עם שמות קצת מוגזמים. משחקי שתייה? בטח למה לא. אווירה משוחררת לחלוטין. רק לא לספר לאמא.
• אירוע עסקי: גם לזה יש מקום. גיבוש צוות? נטוורקינג? סדנת קוקטיילים יכולה להיות דרך מצוינת לשבור את הקרח. אווירה מקצועית אך משוחררת. קוקטיילים קלאסיים, אלגנטיים, כאלה שישדרו יוקרה. וגם כמה בדיחות פנימיות.

מיקום: איפה הקסם קורה? בבית? בחוץ? על הירח?

היתרון הגדול של סדנת קוקטיילים ניידת הוא הגמישות. הקסם קורה איפה שאתם רוצים. בבית שלכם, בסלון שהופך לבר ללילה אחד. בחצר, תחת כיפת השמיים. בלופט ששכרתם. במשרד, אחרי שכולם עזבו. זיו קוקטיילים מגיעים לכל מקום. עם כל הציוד. אתם לא צריכים לדאוג לכלום. רק להחליט איפה תרצו שהבר המגניב הבא ייפתח.

כמה זה עולה לנו? פירוט שיעשה לכם חשק (לשתות)

כשמדובר במחיר, חשוב להבין שאתם לא משלמים רק על אלכוהול. אתם משלמים על חוויה שלמה. על שקט נפשי. על מקצועיות. המחיר כולל בדרך כלל את המדריך המומחה, את כל חומרי הגלם (אלכוהול איכותי, מיצים טריים, סירופים בעבודת יד), את הציוד המקצועי (שייקרים, כוסות מדידה, כוסות קוקטייל מהממות), ובעיקר – את ההקמה, הניקיון והשירות המושלם. זהו לא סתם מחיר. זו השקעה באירוע שלא יישכח. והוא שווה כל שקל. תשאלו את האורחים שלכם.

שאלות ותשובות מהירות 2.0 (כי תמיד יש עוד מה לשאול)

• ש: האם יש אפשרות לסדנה רק עם קוקטיילים ללא אלכוהול (מוקטיילים)?
  ת: בהחלט! ניתן לבנות סדנה שלמה סביב עולם המוקטיילים, שהם טעימים, מרעננים ולא פחות יצירתיים מקוקטיילים אלכוהוליים. מושלם לאירועים משפחתיים או לקבוצות שלא שותות.
• ש: כמה משתתפים מינימום ומקסימום יכולים להיות בסדנה?
  ת: סדנאות פרטיות מתאימות בדרך כלל לקבוצות קטנות, החל מ-10-15 משתתפים. למעלה מזה, זיו קוקטיילים יכולים לספק פתרונות גם לקבוצות גדולות יותר, עד 500 משתתפים באירועים עם בר קוקטיילים. הכל גמיש.
• ש: האם זיו קוקטיילים מספקים גם כיבוד קל?
  ת: באופן עקרוני, ההתמחות היא בקוקטיילים. אבל תמיד אפשר לדבר ולברר. לפעמים, הם יכולים להפנות אתכם לספקים מצוינים אחרים. הם רוצים שתיהנו מכל הלב.

מעבר לסדנה: בר קוקטיילים נייד – כשאתם רוצים את זה ב-500% יותר טוב

אם סדנה זה נהדר, אז בר קוקטיילים נייד זה כבר רמה אחרת לגמרי. זה כשאתם רוצים את ה'וואו' הגדול. זה כשאתם רוצים שכולם ידברו על האירוע שלכם עוד שנים קדימה. זה כשאתם רוצים שחבורה של מומחים תדאג לכל הפרטים, ואתם רק תצטרכו להרים כוסית. וגם לזה, לזיו קוקטיילים יש פתרון. או שניים. או שלושה.

בר קוקטיילים בהתאמה אישית: כי מגיע לכם הכל. גם כשאתם הרבה.

יש לכם אירוע גדול? חתונה? אירוע חברה ענק? מסיבת ענק? אל חשש. זיו קוקטיילים מגיעים עם בר קוקטיילים בהתאמה אישית. זה אומר: ברמנים מקצועיים. תפריט קוקטיילים מותאם לטעמכם. ציוד חדיש. והכי חשוב – שירות עם חיוך. הם מתמחים באירועים מ-30 משתתפים ועד 500, מה שאומר שהם יודעים להתמודד עם כל אתגר. לא משנה כמה אנשים מגיעים, כולם יקבלו את הקוקטייל המושלם שלהם. ובזמן. ובסטייל.

הבר האקטיבי: אנרגיה שלא נגמרת (ולא רק מהאלכוהול)

וואו. זה הבר שכולם מדברים עליו. זה לא סתם בר. זה מופע. זה חוויה. הצוות של הבר האקטיבי מביא איתו לא רק אלכוהול משובח, אלא גם אנרגיה מתפרצת. הם מזרמים. הם מרגשים. הם יוצרים אווירה של מסיבה שלא נגמרת. לפעמים עם אלמנטים של פלייר (להטוטנות עם בקבוקים), תמיד עם חיוך רחב. זה בר שפשוט אי אפשר להתעלם ממנו. הוא הופך כל אירוע לחגיגה. הוא גורם לכולם לרקוד. לשתות. ולחייך. וזה בדיוק מה שאתם רוצים ביום ההולדת שלכם, לא?

שאלות ותשובות מהירות 3.0 (שאלות בנזק ותשובות זהב)

• ש: מה ההבדל העיקרי בין סדנה לבין הזמנת בר קוקטיילים נייד?
  ת: בסדנה, המשתתפים הם חלק אקטיבי מההכנה, לומדים ויוצרים. בבר קוקטיילים נייד, הברמנים הם אלה שמכינים את המשקאות ומגישים אותם לאורחים, מה שמאפשר לכם ליהנות ולשוחח ללא הפרעה.
• ש: האם הברמנים מגיעים עם כל הציוד הנדרש?
  ת: בהחלט! בר קוקטיילים נייד מגיע מצויד בכל טוב – בר מעוצב, ציוד בר מקצועי, אלכוהול איכותי, מיצים, פירות, קישוטים וכל מה שצריך כדי להרים אירוע מושלם. אתם לא צריכים לדאוג לכלום.
• ש: האם אפשר לשלב סדנה קצרה עם בר קוקטיילים מלא?
  ת: זו בהחלט אופציה נהדרת! להתחיל עם סדנה קצרה וכיפית שתכניס את כולם לאווירה, ולאחר מכן לפתוח את הבר המלא שיספק קוקטיילים ללא הפסקה. השילוב המושלם.

7 טיפים ממומחה העל (שהוא אני, אבל אני לא אגיד את זה) לאירוע מושלם באמת

אחרי שדיברנו על כל האפשרויות, הנה כמה טיפים פרקטיים. דברים שלמדתי לאורך שנים. טיפים שיעשו לכם את החיים קלים יותר. וחשוב מכך – שיבטיחו שהאירוע שלכם יהיה לא פחות ממושלם. כי בסוף, זה מה שבאמת חשוב.

1. תכנון מראש: אל תחכו לדקה ה-90 (הקוקטייל לא יכין את עצמו)

ברגע שיש תאריך, תתחילו לתכנן. סדנאות וברים ניידים, ובמיוחד אלו של זיו קוקטיילים, מבוקשים מאוד. שריינו תאריך. שריינו מקום. תכננו את רשימת האורחים. ככל שתהיו מסודרים יותר מראש, כך תהיו רגועים יותר לקראת האירוע. ופחות סיכוי שתישארו בלי הקוקטיילים שלכם.

2. תפריט: מה אתם הכי אוהבים? וגם: מה יפתיע את האורחים?

חשבו על קוקטיילים שאתם אוהבים. אבל גם על כאלה שישמחו את האורחים שלכם. אל תשכחו לכלול גם אופציות ללא אלכוהול. אולי קוקטייל חתימה שייוצר במיוחד לאירוע שלכם? תנו לדמיון לרוץ. התייעצו עם המומחים של זיו קוקטיילים. הם כבר ראו הכל. הם כבר ערבבו הכל.

3. מוזיקה: הפסקול של החגיגה – אל תשכחו את הוויב

מוזיקה היא הנשמה של כל מסיבה. היא מכתיבה את הקצב. היא יוצרת את האווירה. בחרו פלייליסט שמתאים לסוג האירוע ולקהל. בין אם זה ג'אז רגוע, להיטי פופ עכשוויים או ריקודים לטיניים – תדאגו שהמוזיקה תהיה שם. כי קוקטייל טוב הולך נהדר עם ביט טוב. והיא פשוט תשדרג את כל האירוע בכמה רמות.

4. צלם: רגעים שישארו מתוקים (וגם קצת מטושטשים)

תשקיעו בצלם. ברצינות. אתם תבלו. תצחקו. תשתו. והרגעים האלה? הם חשובים. צלם טוב יתפוס את כל האווירה. את החיוכים. את הכוסות המורמות. את הבעות הפנים אחרי לגימה ראשונה. כי בסוף, מה שנשאר אלו הזיכרונות. וקצת תמונות שחורכות את האינסטגרם. ובטח, כמה סטורי'ז שישאירו את כולם עם קנאה.

5. הישארו פתוחים: לטעמים חדשים, לאנשים חדשים, לחוויות חדשות

אל תחששו לנסות דברים חדשים. קוקטייל שלא חשבתם שתאהבו. טעם מפתיע. שיחה עם אדם שרק עכשיו הכרתם. תנו לעצמכם להשתחרר. ליהנות מהרגע. זה כל הקסם של סדנה או בר קוקטיילים. לגלות. לטעום. להתמכר. ולהתאהב. מחדש. בקוקטיילים. בחיים. ובעצמכם.

6. תנו למומחים לעשות את העבודה: אתם באתם ליהנות!

זה הטיפ הכי חשוב. ברגע שהזמנתם את זיו קוקטיילים, שחררו. תנו להם לנהל את העניינים. הם מומחים. הם יודעים מה הם עושים. אתם לא צריכים לדאוג לכלום. לא לציוד. לא לחומרי גלם. לא לניקיון. פשוט תגיעו. תשתו. תצחקו. ותחגגו. זה יום ההולדת שלכם, אחרי הכל. מגיע לכם הכל.

7. לזכור: המטרה היא שמחה! וקוקטיילים, כמובן.

בסוף היום, המטרה האמיתית היא לשמוח. לחגוג. ליצור רגעים בלתי נשכחים עם האנשים שאתם אוהבים. קוקטיילים הם רק הכלי. כלי מדהים. כלי טעים. כלי שעושה הרבה שמח בלב ובבטן. אז תזכרו את זה. תנו לעצמכם ליהנות מכל שנייה. לכלגימה. ולכל חיוך.

שאלות ותשובות אחרונות (כי אין דבר כזה "יותר מדי ידע")

• ש: האם אפשר לקבל חשבונית מס בסיום האירוע?
  ת: כמובן! זיו קוקטיילים היא חברה מסודרת ותוכלו לקבל חשבונית מס כחוק. הכל שקוף, הכל מקצועי.
• ש: מה קורה אם יש אורחים אלרגיים או עם רגישויות מסוימות?
  ת: חשוב ליידע מראש! הצוות המקצועי של זיו קוקטיילים יוכל להתאים את המשקאות ולהכין חלופות בטוחות וטעימות. בטיחות קודם לכל, אבל גם הטעם לא מקופח.
• ש: האם אפשר לבקש סוגי אלכוהול ספציפיים?
  ת: בהחלט. אם יש לכם העדפה למותג מסוים או לסוג אלכוהול ספציפי, פשוט תגידו. הם ישתדלו ככל יכולתם לספק את מבוקשכם. אתם הלקוחות, אתם המלכים.

אז מה הסוד לקוקטייל מושלם? (האמת, אין סוד, יש ידע!)

אולי אתם חושבים שיש איזה סוד כמוס מאחורי הקוקטיילים המושלמים. משהו שרק הברמנים הכי מנוסים יודעים. אז בואו נגלה לכם משהו: זה לא סוד. זה ידע. וגם אתם יכולים לרכוש אותו. בסדנה כזו, אתם תבינו את העקרונות. את הכללים. ואת כל מה שצריך כדי ליצור קסם בכוס.

איזון: המתכון לאושר בתוך כוס. ולא רק בחיים.

קוקטייל טוב הוא כמו יצירת אומנות קולינרית. הוא עניין של איזון. איזון בין מתוק, חמוץ, מר, ומריר. איזון בין אלכוהול למרכיבים אחרים. זה יכול להיות מורכב, אבל כשזה עובד, זה פשוט אלוהי. המדריכים יראו לכם איך להגיע לאיזון המושלם בכל קוקטייל. איך לזהות את הטעמים. איך לשחק איתם. זו חוויה חושית של ממש.

איכות: חומרי גלם – אין קיצורי דרך. נקודה.

אי אפשר ליצור קוקטייל מדהים מחומרי גלם בינוניים. זה פשוט לא יעבוד. אלכוהול איכותי, מיצים סחוטים טריים, סירופים שמכינים במקום – אלה הבסיס. זיו קוקטיילים לא מתפשרים על איכות. וזה מתבטא בכל לגימה. אתם תרגישו את ההבדל. אתם תטעמו את ההבדל. וזה מה שיעשה את הקוקטייל שלכם למושלם. באמת.

טכניקה: למה לערבב ולא לשקשק (או הפוך)

כן, יש הבדל. וכן, זה משנה. למה מרטיני מערבבים ולא משקשקים? מתי כן שוקשקים בטירוף? מה תפקידו של הקרח? איך מקשטים קוקטייל בצורה שתגרום לכולם להוציא את הסמארטפונים? כל אלה הם חלק מהטכניקה. חלק מהמקצועיות. ובסדנה, אתם תלמדו את כל הסודות הקטנים האלה. אתם תהפכו למומחים קטנים בעצמכם. ואולי אפילו תעשו רושם על כולם. בטח שתעשו.

אז הנה, הגענו לסוף המסע הקוקטיילי שלנו. אתם עכשיו מצוידים בכל הידע. בכל הכלים. בכל ההשראה שאתם צריכים כדי לתכנן את יום ההולדת הכי מדהים שיש. זו לא סתם מסיבה. זו הצהרה. הצהרה שאתם דורשים יותר. שאתם רוצים ליהנות באמת. שאתם מעריכים איכות. וטעם. וכיף בלתי נשכח. זיו קוקטיילים מחכים לכם. עם שייקר פתוח. עם חיוך. ועם אלכוהול שיעשה לכם שמח בלב ובנשמה. אז קדימה. תרימו לחיים. והפעם, תעשו את זה בסטייל. בדרך שלכם. ביום ההולדת שלכם. כי כזה יום הולדת, עוד לא היה לכם.